コース詳細

◇飼料からこだわって飼育された健康豚◇【博多古家の~無菌豚~葱しゃぶ鍋コース】

◇飼料からこだわって飼育された健康豚◇【博多古家の~無菌豚~葱しゃぶ鍋コース】

クーポンご利用で4,290円(税込)

飲み放題は+2000円

  • 7品
  • 3名

無菌豚はストレスのない快適な環境で育てるため、肉質も軟らかく、しゃぶしゃぶの加熱処理時間の短い料理に適した豚肉です。良質な穀物中心の飼料を与えることででき上がる肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ、美味しさを発揮します。葱を巻いてお召し上がりください。+2,000円で2時間飲み放題をお付けすることが出来ます。

コースメニュー

『博多 古家』宴会コース

・小鉢

・大将こだわりの『手作り豆腐』

・長浜市場直送『旬魚刺身(5点盛り)』

・古家名物『サザエパン』

・宴会鍋『~無菌豚~葱しゃぶ鍋』

・南阿蘇産 『卵雑炊』

・お口直しにさっぱり『塩アイス』

※毎日の仕入れにより、内容が変わる場合がございます。

※+2,000円で2時間飲み放題をお付けすることが出来ます。

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2024/02/14 更新