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【博多古家の名物!】 サザエパン~当店の1番人気~
1400円
ガーリックバターで焼き上げて、フランスパンにのせて召し上がれ♪女性中心に人気の一品です!宴会にはもちろん、女子会やデートにもオススメのコースにも取り入れております。博多古家にご来店の際には是非ご賞味ください。
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日本酒や焼酎とご一緒に!!【長浜市場直送】鮮魚のお刺身盛り合わせ
1人前1200円
その日の美味しい旬のネタを味わえる!人気の五島活サバなど仕入れてからすぐ絞めことで鮮度バツグン!身がプリプリです!!季節ごとに仕入れる魚も一部変わりますのでいつ来てもおいしい新鮮なお魚を味わえるのも博多古家の見どころ。
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【知覧直送】さつま地鶏もも炭火焼
1150円
「さつま知覧どり」は通常の4倍~10倍の日にちをかけて飼育しています。飼育日数長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、 美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有し、 また適度な運動をすることで脂の乗りもよく、 飼育日数の浅い鶏肉と比べると格段の肉質、食感を創りだします★
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本日の美味しい新鮮鮮魚
長浜市場から毎日鮮魚と活魚を仕入れ、焼き・揚げ・煮付け・酒蒸しなどに。 野菜は、糸島野菜にこだわり朝獲れの野菜を串揚げや旬の天ぷらなどに調理してます!
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お料理に合うお酒をセレクト!
充実のお飲み物ラインナップ。なかでも日本酒は別でメニューをご用意しております。新鮮な食材、鮮魚に合うものをセレクト。心行くまでお食事をお楽しみください。
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大人気!ごまサバ
1,200円(税込)
不動の人気ごまサバ。博多の味を当店特製の胡麻醤油でお召し上がりください。
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サザエパン 一個
700円(税込)
新鮮なサザエをエスカルゴバターで焼き上げました。旨味と風味が濃縮されソースをパンと合わせてお召し上がりください。
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旬もの天ぷら盛り合わせ
1,800円(税込)
季節の野菜と旬魚や車海老等、旬の食材を厳選したサクッとした食感から溢れる出る素材そのものの美味しさを感じられる天ぷらです。
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落ち着いた雰囲気の木目調の暖かみのある店内。宴会は30名様までご利用可。接待や普段使いにご利用下さい!
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常連・デートに人気のカウンター席。お仕事帰りに温かい和食料理をご賞味ください♪料理している風景も見れて会話も弾みます!大将から美味さの秘密が聞けるかも…
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和の雰囲気漂う、こちらの暖簾が【博多 古家】の目印。宴会・接待・デート・会社帰りにご気軽にお越しいただけます。
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個室も完備に!
個室も完備。デートや接待など本当に様々なシーンでご利用いただけます。
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生まれ変わる古家
接待、宴会、忘年会など様々なシーンでご利用ください。
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掘りごたつ40名様 × 1
大人の落ち着いた空間
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掘りごたつ4名様 × 2
4名席×2
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掘りごたつ40名様 × 1
大人数の宴会も可能に!
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掘りごたつ40名様 × 1
接待、宴会に◎
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掘りごたつ4名様 × 2
接待や少人数の宴会に最適の個室
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掘りごたつ2名様 × 1
2名席×2
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掘りごたつ4名様 × 2
4名席×2
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カウンター1名様 × 4
カウンター席
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全席喫煙可能です
当店は個室を含め全席喫煙可能となっております。春吉に佇む隠れ家で店主のふるまう和食をご堪能ください。
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安心の少人数個室完備
常連さんも多い春吉の隠れ家。この時期に安心の個室完備♪デートや少人数の飲み会にもおすすめです。
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長浜から鮮度抜群の魚を…
長浜市場から毎日仕入れる鮮度を味わえる!魚が好きな方には知ってもらいたい。穴場のお勧めスポット!
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2名から12名掘り炬燵個室
和の雰囲気溢れる掘りごたつも個室。12名までOK!宴会・接待・食事会などお早めの予約がお勧めです。
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毎日仕入れる鮮度抜群の魚
長浜市場から毎日仕入れる鮮魚を味わえる!魚が好きな方には知ってもらいたい、穴場のお勧めスポット!
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大人の街、春吉の隠れ家…
リピーターも多い春吉の隠れ家。大将の匠な技が光る和食は一度食べるとヤミツキに!豪華あら鍋コースも有♪
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ゆったりしたお時間をお過ごし下さい。
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カウンター席でこだわりの技を…
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しっぽりと飲めるカウンター席
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個室空間ではゆったりお過ごしいただけます!
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広々とした個室空間